Over Bakkiewijzer
Wij zijn Peter en Roel. Twee koffieliefhebbers, en de makers van deze gids.
Thuis hebben we veel geëxperimenteerd. Met machines, met bonen, met de maalgraad en met recepten. Uit dat gepuzzel komt Bakkiewijzer.
Voor betere koffie thuis
De gids is er voor mensen die thuis betere koffie willen zetten. Een gewone keuken is genoeg. Je hoeft er geen winkelpraat voor te lezen.
Bij een machine, een boon of een accessoire zie je een plus en een min. Het minpunt is er zodat je ook weet wanneer iets niet bij je past.
Eerlijk over wat we wel en niet weten
We beweren niet dat we alle machines zelf hebben getest. Dat is een nadeel, en we zetten het erbij. Een specificatie komt van de fabrikant of een even betrouwbare bron. Op de pagina zie je die bron, en de datum waarop we hem hebben gelezen. Tests verzinnen we niet.
Hoe we sorteren, en wanneer een link gewoon blijft, lees je op Zo testen en verdienen we. De koopgidsen zelf staan bij de gids.
Thee komt later. Nu gaat het over koffie.