Een klein kopje koffie op een schotel, van dichtbij.

Julius Schorzman, CC BY-SA 2.0

Koffie thuis

Welke koffiemachine en bonen passen bij jou?

Korte vragen, een type machine, drie modellen en de kosten naast elkaar. We noemen ook wat er niet aan klopt.

Koop je later via een partnerlink, dan kunnen wij een commissie krijgen. Jij betaalt niets extra. Zolang er geen partnerlink is, is een knop een gewone winkellink en noemen we die niet affiliate. De volgorde komt uit de open regels, niet uit een vergoeding.

Een kop zwarte koffie, van bovenaf.

Subhashish Panigrahi, CC BY-SA 3.0

Volautomaten

Bonen in, kopje eruit. Met of zonder melk.

Een zeefdrager (portafilter) van een semi-automaat (pistonmachine), met een tamper erop.

Czosnek112, CC BY-SA 4.0

Semi-automaten

Pistonmachine met zeefdrager. Jij maalt, doseert en tampt.

Gebrande arabica-bonen uit Colombia, volgens de fotograaf.

Bonen

Zacht, chocolade of fruitig. Ook supermarkt, zonder partnerlink.

De maalschijven van een koffiemolen, met de bonentrechter eraf.

Hustvedt, CC BY-SA 3.0

Accessoires

Molen, schuimer, weegschaal, kan en ontkalker.

Koffiekersen in verschillende rijpheid aan een tak in Colombia.

Het pad van de boon

Van de tak tot in het kopje

Bloesem, kers, drogen, branden. Een rondleiding met foto's en bronnen, zonder verzonnen cijfers.

Lees Van boon tot kop